Главная страница перейти на главную страницу Serti.ru Поиск законов и стандартов на сайте поиск документов Каталог документов каталог документов Добавить в избранное добавить сайт Serti.ru в избранное










goКодексы

goТехническое регулирование

goДокументы Правительства Москвы

goГТК России

goРоспатент

goГосстрой России

goТехнические комитеты

goКлассификаторы

goГосударственные стандарты России

goГосстандарт России

goГоскомэкология России

goГоскомсанэпиднадзор России

goГосгортехнадзор России

goМЧС России

goМинэнерго России

goМинтруд России

goМинтранс России

goВетеринарно-санитарные правила

goМинсельхоз России

goМинсвязи России

goМПС России

goМПР России

goСанПиН, ГН, МУК, ПДК, ОБУВ

goМинздрав России

goМВД России

goДокументы международных организаций

goПравила и порядки сертификации однородных видов продукции

goДокументы Системы сертификации ГОСТ Р

goОсновополагающие документы по сертификации

goДокументы Правительства Российской Федерации

goЗаконы Российской Федерации

goУтратили силу или отменены


pan>
желтая с многочис- 
ленными бурыми, за-
остренными, отстаю-
щими чешуйками. Мя-
коть плотная, желто-
ватая или грязно - 
бурая. Пластинки   
частые, светло - бу-
ровато - коричневые.
Ножка одного цвета 
со шляпкой, с хлопь-
евидным кольцом, над
кольцом гладкая, ни-
же кольца густо пок-
рытая темными щетин-
ками               


Опенки         




19.


Паутинник кроваво - 
красный             
Cortinarius         
sanguineus (Fr.) Fr.
(Dermocybe sanguinea
(Fr.) Wunschel)     


Шляпка темно - крас-
ная, шелковисто -  
волокнистая или че-
шуйчатая. Пластинки
широкие, одного цве-
та со шляпкой. Ножка
книзу утолщенная,  
кроваво - красная, 
внизу с розовым вой-
локом              


Толстушка      




20.


Свинушка тонкая     
Paxillus involutus  
(Fr.) Fr.           


Шляпка сначала вы- 
пуклая, затем плос-
кая, в центре ворон-
ковидно вдавленная,
слабовойлочная или 
бархатистая, охряно
- или красно - ко- 
ричневая, иногда с 
оливковым оттенком,
с притупленным, дли-
тельно загнутым вниз
волосистым краем   
желтовато - бурова-
того цвета. Пластин-
ки желтоватые, жел-
товато - бурые, при
прикосновении темне-
ющие. Ножка суженная
книзу гладкая, одно-
го цвета со шляпкой,
но светлее ее. Ножка
центральная или    
слегка эксцентричес-
кая. Мякоть рыхлая,
мягкая, желтоватая,
на разрезе темнеющая


 




21.


Сыроежка едкая, жгу-
чеедкая, рвотная    
Russula emetica (Fr.)
S.F. Grey           


Шляпка красноватая,
красная, розово -  
красная или пурпур-
ная. Кожица легко  
отделяется от мякоти
шляпки, пластины   
приросшие или сво- 
бодные, частые, бе-
лые, в старости    
слегка желтоватые. 
Ножка белая, цилин-
дрическая. Мякоть  
белая, под кожицей 
розоватая, плотная,
позднее рыхлая с   
очень жгучим вкусом


Сыроежки подоб-
ной окраски    




22.


Млечник серо - розо-
вый                 
Lactarius helvus    
(Fr.) Fr.           


Шляпка сухая, шелко-
висто - волокнистая,
мелкочешуйчатая,   
серо - розовая, ро-
зовато - буроватая 
или палевая, без   
зон. Пластинки нис-
ходящие, беловатые,
затем палевые или  
кремовато - охряные.
Ножка цилиндричес- 
кая, ровная, полая,
одного цвета со    
шляпкой, в верхней 
части более светлая,
мучнистая. Мякоть  
беловато - палевая 


Краснушка.     
Горькушка      




23.


Млечник шиповатый   
L. spinosulus Quel. 


Шляпка плоская, во-
ронковидно вдавлен-
ная, тонкомясистая,
розово - красная до
сиренево - красной,
с более темными    
красноватыми шипо- 
видными чешуйками, 
позднее слегка вы- 
цветающая, розовая.
Пластинки приросшие,
сначала бледно - ох-
ряные, затем красно-
вато - охряные, с  
возрастом желтые.  
Ножка обычно непра-
вильно изогнутая,  
одного цвета со    
шляпкой или светлее
ее. Мякоть беловатая
или бледно - охря- 
ная, позднее зелене-
ющая, иногда до чер-
новато - зеленой   


Те же виды     




24.


Лепиота (зонтик) гре-
бенчатая            
Lepiota cristata    
(Fr.) Kumm.         


Шляпка у молодых   
плодовых тел коло- 
кольчатая, у зрелых
- плосковыпуклая,  
с выступающим бугор-
ком, в центре бурая,
покрыта концентри- 
ческими коричневыми
чешуйками. Мякоть  
белая, тонкая, при 
прикосновении слегка
розовеющая. Ножка  
ровная, полая, жел-
товатая или слабо  
красноватая, шелко-
вистая, гладкая.   
Кольцо белое или с 
красноватым оттен- 
ком, узкое, при пол-
ном созревании исче-
зает               


Гриб - зонтик  
белый          




25.


Лепиота кирпично -  
красная             
Lepiota bruneoincor-
nata                
Chodat et Martin (L.
helveola Bres.)     


Шляпка 1,5 - 4 см, 
выпуклая, слегка   
сжимается с возрас-
том, волокнистая.  
Мякоть белая, с воз-
растом розовато -  
коричневая в наруж-
ном слое. Запах    
фруктовый, пластинки
белые. Споровый по-
рошок белый. При   
повреждении приобре-
тает розоватую ок- 
раску. Ножка 20 - 50
x 5 - 10 мм, розова-
тая с коричневыми  
чешуйками, в верхней
части с кольцом    


 




26.


Лепиота (зоншуйчатая)
L. acutesquamosa    
(Weinm.) Kumm.      


Шляпка сначала коло-
кольчатая, с высту-
пающим бугром, свет-
ло - ржаво - бурая,
покрыта пирамидаль-
ными щетинистыми,  
заостренными, круп-
ными чешуйками, ко-
ричнево - бурыми,  
более темными, чем 
шляпка. Мякоть бе- 
лая, толстая. Ножка
плотная, вздутая в 
основании, с крупным
сохраняющимся коль-
цом, над кольцом бе-
лая, мучнистая, под
кольцом желтовато -
бурая, с темно - бу-
рыми концентрически-
ми чешуйками       


Гриб - зонтик  




27.


Энтолома шелковистая
Entoloma sericeum   
(Fr.) Quel.         


Шляпка ширококонусо-
видная до выпукло -
или вдавленно -    
распростертая, с бу-
горком, опущенным  
немного изогнутым  
краем, радиально - 
волокнистая, шелко-
вистая, блестящая, 
гигрофанная, в све-
жем состоянии темно
- серо - бурая. Мя-
коть тонкая, ломкая,
водянистая, бурова-
тая или беловатая. 
Пластинки приросшие
или свободные, очень
широкие, беловатые.
Ножка цилиндричес- 
кая, сплошная, лом-
кая, блестящая, у  
пластинок с мучным 
налетом, светлее   
шляпки             


Подвишенник и  
съедобные виды 
говорушек      




28.


Энтолома весенняя   
E. verna Lund. ( =  
Rhodophyllus vernus 
(Lund.) Rom. = Rh.  
cucullatus Favre)   


Шляпка ширококонусо-
видная, затем      
распростертая, с бу-
горком, опущенным  
волнистым краем,   
тонко - прижато -  
волокнистая, глад- 
кая, шелковисто -  
блестящая, грязно -
темно - фиолетовая 
или темновато - бу-
роватая, гигрофан- 
ная, при высыхании 
серовато - бурова- 
тая. Мякоть тонкая,
чуть буроватая, лом-
кая, с мягким вку- 
сом, без запаха.   
Пластинки приросшие,
широкие, с неровным
краем, серовато -  
буроватые, телесно -
розовые. Ножка ци- 
линдрическая, полая,
иногда с коротко за-
остренным основанием
или сплюснутая с 1 -
2 глубокими продоль-
ными бороздками,   
немного светлее    
шляпки             


Как предыдущий 




29.


Энтолома звездоспоро-
вая                 
E. staurosporum     
(Bres.) Ler. (=     
Nelanea staurospora 
Bres.)              


Шляпка ширококоло- 
кольчатая, радиально
- полосатая, в цент-
ре темно - бурая, с
краю бледно - бурая,
блестящая. Мякоть  
серовато - бурова- 
тая, с запахом и   
вкусом свежей муки.
Пластинки свободные,
широкие, беловато -
или серовато - розо-
вые. Ножка цилиндри-
ческая, полая, лом-
кая, грязно - желто
- буроватая        


Как предыдущий 




30.


Строчок обыкновенный
Gyromitra esculenta 
(Pers.: Pers) Fr.   


Шляпка до 8 см и ши-
риной 13 см, бесфор-
менная, полая, края-
ми сросшаяся с нож-
кой. Поверхность с 
неровными глубокими
и извилистыми склад-
ками, восковидная. 
Окраска от желто - 
бурой до буро - ко-
ричневой. Мякоть   
тонкая, ломкая, вос-
ковидная с запахом 
сырости. Ножка дли-
ной до 6 см, ломкая,
полая, прямая, не- 
ровная, продольно -
складчатая, шириной
до 6 см, белая или 
беловато - кремовая


 




 

 

 




Перейти на стр.1Перейти на стр.2Перейти на стр.3Перейти на стр.4Перейти на стр.5Перейти на стр.6Перейти на стр.7Перейти на стр.8стр.9